Schafkäsepäckchen

    20. Oktober 2010, 17:15
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    Ein schnelles Rezept mit einfachen Zutaten - auch zum Verköstigen spontaner Besucher gut geeignet

    derstandard.at/ped
    Bild 1 von 12

    Zutaten für zwei Personen

    200 g Schafkäse
    2 - 3 Knoblauchzehen (je nach Größe)
    2 EL Kürbiskerne
    40 g in Öl eingelegte getrocknete Tomaten
    einige Thymianzweige
    4 EL Kürbiskernöl
    1 EL Apfelessig
    kleinblättrigen Salat (z.B. Salatherzen oder Radicchio)
    ev. frische Kresse

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