Süße Verführungen

11. Mai 2010, 12:10
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foto: bernhard angerer
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Himbeerpassion
Kurkonditorei Oberlaa, Wien
Pâtissier Leo Forsthofer füllt Schokolademürbteig mit Himbeerchiboust-Creme und bettet Mango-Passionsfrucht-Mousse mit einem Maracaibo- Schokokern darauf. Sollte im Sommer in Produktion gehen.
Kurkonditorei Oberlaa, verschiedene Filialen.

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