Gefülltes Hühnerbrüstchen

foto: derstandard.at/tinsobin
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Zutaten für zwei Personen

2 Hühnerfilets
2 EL Pesto
50 g Prosciutto
2 Scheiben Mozarella
Etwas Mehl

2 gewürfelte Paradeiser
1 EL Paradeismark
2 Zehen Knoblauch
200 g Tagliatelle

Parmesan, Butter, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Mehl, Zucker, frisches Basilikum

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