Bio aus dem Internet

ich pfeif auf "gesündere" lebensmittel, nachhaltig sollns nur sein.

Da kommt die aktuelle Meldung gerade etwas ungelegen:
http://www.orf.at/090729-40... index.html

der blödsinn war letzte woche glaub im standard online!

Kommt auf die Richtlinien an. Wenn Pestizidrückstände in nicht Bio-Produkten drin sind, dann kann diese Meldung nicht stimmen.

Und wenn es verwaschene Richtlinien bezüglich Bio-Produkten gibt dann braucht man sich ebenso net wundern. Ich finde aber solche Studien tendenziell problematisch - wie kann man ausschliessen das hier nicht industrienah "geforscht" wird?

darum gehts auch überhaupt nicht.

die biorichtlinien sind katastrophal. kühe müssen nie eine weide gesehen haben, können einen hohen anteil an soja bekommen, usw.
wie soll so ein produkt gesünder sein? geschmacklich ist das auch nichts ausser man rechnet den placeboeffekt dazu :)

Also mir geht es bei Bio-Produkten weniger um die Frage ob sie gesünder sind als herkömmlich / industriell produzierte, sondern um den Geschmack.

Mir ist es wichtig zu wissen, dass das Zeug das ich esse auf möglichst natürliche schonende Art produziert/angebaut/verarbeitet etc. wird.
Genauso viel Wert lege ich auf regionale Produkte. Lebensmittel schmecken einfach anders wenn sie reif geerntet werden und möglichst frisch sind.

Diese Bio-Supermärkte sind allerdings mit großer Vorsicht zu genießen. Viele Produkte kommen weiß Gott wo her...

das gibt es auch in österreich zumindest in der steiermark, bestellung via internet und zustellung daheim. es wird grundsätzlich REGIONALES Obst und Gemüse geliefert - toll ist's dass man Frischekisterl zustellen lassen kann. Die Sachen sind übrigens in top Qualität und das Service empfehlenswert- mehr dazu unter: http://www.frischebox.at

muss nicht umweltfreundlicher sein, da große Einheiten (Sattelschlepper, Bahnwagon) viel weniger CO2 pro Kilogrammkilometer frei setzen als ein Klein-LKW oder gar ein PKW, in dem nur 10 kg transportiert werden, und zwar um bis zu 200 Mal (LKW) oder 500 Mal (Bahn)! (PKW: 150 g CO2 pro km, macht bei 10 kg Supermarkteinkauf 15 g/kgkm, Sattelschlepper 700 g pro km, macht bei 20 t 0,035 g/kgkm).

CO2-neutrale Zustellung durch Föderung von anderen Umweltschutzprojekten ist zwar ein guter Ansatz, es müsste aber auch erst im Detail durchgerechnet werden, ob es wirklich besser ist, als die Ware selbst ohne Auto abzuholen.

Blödsinn.

Wenn Schweine 1000km mit LKW transportiert werden können sie noch so lange herumreden das es CO2 ok ist weil man ja so viele Schweine transportiert.

Das ist ein völliger Schwachsinn - im übrigen müssten sie dann die Transportwege ALLER Zweige berücksichtigen, inklusive von Maschinen etc...

regionales obst ist schon besser.
letztendlich fahren die leute auch mit dem auto in den supermarkt um obst von weit her zu kaufen.
ausserdem stellt die frischebox zu.

ist von fall zu fall unterschiedlich.
jedenfalls hat ihr vorposter grundsätzlich recht, wenn er sagt, daß regionale produkte nicht automatisch umweltfreundlicher sind (tendenziell natürlich schon...).

und weiters, weils mir grad einfällt, muß man auch unterscheiden, was als regional gepriesen wird.
viele kaufen "österreichisch", auch wenn die milch dann aus tirol, statt aus der slowakei kommt zb.

und ich will ja auch nicht pedantisch sein, aber was die auf der website im baner für videos laufen, da reicht der begriff laienschauspieler nicht mehr aus