Land der Heißgetränke

12. Juni 2009, 14:17
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Kaffee und Tee sind in Österreich die beliebtesten Getränke

Wien - Die ÖsterreicherInnen sind nach wie vor Kaffee- und Tee-LiebhaberInnen. Im Vorjahr haben sie pro Kopf 162 Liter Kaffee und 126 Liter Tee getrunken. Nicht weit dahinter liegen Bier (109 Liter) und Wasser (104 Liter). Mineralwasser mit Kohlensäure stagnierte, blieb laut "Getränkemarktstudie 2008" aber mit insgesamt 646 Mio. Liter am beliebtesten in diesem Segment.

Erstmals leicht rückläufig war der Konsum von Wellness-Mineralwasser (Near Water): Nach einem Boom 2007 (plus 46,4 Prozent auf 101 Mio. Liter) waren es 2008 nur mehr knapp 100 Mio. Liter. Insgesamt wurde mit 862 Mio. Liter um knapp ein Prozent weniger Wasser getrunken.

Milch und Saft

Ein weiteres deutliches Wachstum gab es im Vorjahr bei Milch mit längerer Haltbarkeit. Insgesamt wurden davon rund 108 Mio. Liter (plus zehn Prozent) konsumiert, was einem Anteil von 23 Prozent am gesamten Trinkmilchmarkt entspricht. Am beliebtesten ist aber nach wie vor Frischmilch (plus 1,9 Prozent auf 363 Mio. Liter). Insgesamt haben die Österreicher 478 Mio. Liter bzw. 58 Liter Milch pro Kopf getrunken.

Bei Saftgetränken gab es hingegen einen Rückgang. Laut Erhebung wurden mit 369 Mio. Liter um 2,2 Prozent weniger konsumiert als im Vorjahr. Hauptverantwortlich dafür sind sowohl Nektare und Säfte, als auch stille Getränke. Die beliebteste Geschmacksrichtung war Orange, gefolgt von Apfel bzw. Multivitamin.

Einen Boom gab es bei Wellness-Tees: Ein Plus von knapp 51 Prozent bedeutet eine Steigerung auf 9 Mio. Liter. Der Eistee-Konsum ging hingegen um 11 Prozent auf 102 Mio. Liter zurück. (APA)

  • Noch vor Bier und Wasser liegen Tee und Kaffee.
    foto: der standard/matthias cremer

    Noch vor Bier und Wasser liegen Tee und Kaffee.

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