Bernie Rieder kocht im "Freiraum"

13. März 2009, 19:42
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Der Fernsehkoch hat eine neue Wirkungsstätte in einem Lokal auf der Mariahilferstraße

Bernie Rieder, der aus dem TV bekannte Zweihaubenkoch, hat eine neue Wirkungsstätte. Nachdem das Restaurant "Das Turm" im Zuge des Immofinanz-Schlamassels schließen musste, kocht Rieder ab Montag im "Freiraum" auf der Mariahilfer Straße.

In dem weitläufigen Lokal wird ein "Restaurant im Restaurant"-Konzept verwirklicht, wo Rieder mit seiner angestammten Brigade hochklassige Kreativküche verwirklichen soll, während nebenan Ethno-Küche serviert wird. Gleichzeitig soll er die zurzeit noch disparate Leistung der Freiraum-Küche steigern. (corti/DER STANDARD, Printausgabe, 14./15. März 2009)

  • Bernie Rieder kocht jetzt im "Freiraum"
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    Bernie Rieder kocht jetzt im "Freiraum"

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