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Zutaten
2 Blatt Schinken pro Person
Käse
Mehl
Semmelbrösel
1-2 Eier
Öl zum Herausbacken
Mehl, Ei und Brösel in drei Teller geben.
Das Ei verquirlen.
Jeweils ein Blatt Käse mit einem Blatt Schinken umwickeln.
Den Wickel beidseitig in Mehl,...
...Ei...
...und den Bröseln wenden.
In heißem Öl auf jeder Seite etwa zwei Minuten herausbacken, bis die Panier goldbraun ist.
Mit Blattsalat anrichten.
Guten Appetit!
>>>Das Rezept zum Ausdrucken.