Mitzi Blue, scheibchenweise

19. Jänner 2009, 16:00
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    foto: c. jugwirth

    Josef Zotter, unübersehbarer Schokoladenliebhaber.

In Kürze bringt Josef Zotter eine neue Schokolade auf den Markt: Rund, hauchdünn und in zehn Sorten

Zotter hat eine neue Schokoladenmarke herausgebracht: Mitzi Blue. In runder Form, nur wenige Millimeter dünn und ungefüllt, wird die neue Schokol ab Februar im Gourmet-Supermarktsegment in zehn verschiedenen Sorten erhältlich sein. Sowohl bei den Zutaten, die aus kontrolliert biologischem Anbau und fairem Handel kommen als auch bei der Verpackung aus chlorfrei gebleichtem Karton, bedruckt mit Lebensmittelfarbe, signalisiert Josef Zotter ökologisches Bewusstsein.

Im Gegensatz zu den handgeschöpften Schokoladen, die Zotter seit den 90er-Jahren entwickelt hat, wird Mitzi Blue gegossen, um die runde Form zu bewahren und die dünne Schokolade mit den verschiedenen Bruchkonzepten zu gewährleisten. Diese Bruchstellen sind nämlich nicht das übliche Würfelraster, sondern viele differente Muster, die abwechselnd eingesetzt werden sollen.

Wie es zum Namen kam

"Die Entstehung von Mitzi Blue ist eine verrückte Geschichte", erzählt Josef Zotter. "In der Auslage eines schönen Wiener Autosalons habe ich zufällig ein altes Auto entdeckt, das mich sofort angesprochen hat. Normalerweise stehe ich nicht so auf Autos, schon gar nicht auf alte, aber in diesem Fall habe ich mich auf Anhieb verliebt und durfte mich fünf Minuten später stolzer Besitzer eines himmelblauen MG 1951 nennen. Ein wahres Kunstwerk, das man nicht fährt sondern nur zum Bewundern in der Garage stehen hat.

Bei näherer Betrachtung der Autopapiere kam mir die Idee für den Namen Mitzi Blue: Die Vorbesitzerin des Autos war am Sunset Boulevard in L.A. zuhause und hieß Mitzi Koch. Meine Blitzgedanken waren Mitzi und amerikanisches blaues Auto, Mitzi Blue also. So wurde der Name Mitzi Blue geboren, den ich auch gleich ins Markenregister eintragen ließ. Nun hatte ich zwar eine Marke, aber noch kein Produkt. Bei genauerer Überlegung, welcher Schokoladentyp noch nicht existiert, habe ich entdeckt, dass es noch keine dünne, runde Schokolade gibt. Mitzi Blue war geboren!" (red)

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15 Postings
frech karotte
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sehr schönes produktdesign

mir gefällt die schokolade. die qualität wird auch schon passen. der milkataler war zwar rund, aber das besondere hier ist ja, dass man auch stücke abbrechen kann! freu mich schon darauf und hoffe sie schmeckt auch gut!

frl.marty
00
24.1.2009, 01:30

die zotter beim wein & co kannst vergessen: dort ists so rauchig, dass das verpackungs-papier nach rauch stinkt und das aroma kaputt ist. bäh. einmal und nie wieder. ungustiös.

eierimschmalzpfandl
00
21.1.2009, 15:59
Mitzi Blue,

geh nicht ins
Russki Blues!

outis_emoig'onoma
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23.1.2009, 23:11

"Standard" eliminierte bereits den "Russki-Blus"-Report.

Girigaribaldi
00
26.1.2009, 16:01
Retschenka inzwischen wieder auferstanden!

Ernesto Chavez
00
20.1.2009, 14:38
hätte auch gern soviel Geld, dass ich so abgehoben leben kann

cyber ferkel
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Dazu brauchst nicht viel Geld, die Rohstoffe kosten fast nix. Richtig teuer wird's erst, wenn der Zotter die Riegel auf eine Palette packt.

jumpingjack flash
00
20.1.2009, 13:56

geht das geschäft wirklich so - man sucht sich eine form/verpackung die es noch nicht gibt? inhalt eher egal?

Superpuppal
01
23.1.2009, 11:21

bei zotter stimmt der Inhalt!

jumpingjack flash
00
28.1.2009, 12:38

so neu ist die idee nicht - von milka gabs (gibts?) eine rolle(karton) gefüllt mit runden schokotalern.

c70
00
20.1.2009, 08:41
Mitzi Blue wird 100 %ig ein leckerer Erfolg. ;-)

GrexMachine
00
19.1.2009, 21:37
is das eine original 1:1 reinkopierte presseaussendung

oder warum sind da überall die ® zeichen drinnen?
der inhalt liest sich auch net anders
das sollns als werbung kennzeichnen und net (red) drunterschreiben!

Susi Stattnam
00
20.1.2009, 01:45
... normalerweise bin ich auch so empfindlich wie Sie, aber dem Herrn Zotter goenn ich gratis Werbung von Herzen.

rotgold
04
19.1.2009, 17:28
wie dick ist dünn?

wenige "zentimeter" dünn? na hoffentlich nicht!

Jefferson
 
01
21.1.2009, 11:55

ah eh nur, und ich hatte schon angst man würds nicht in den mund bekommen....

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