Buchweizenlaibchen

    12. November 2008, 17:00
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    Was an Gemüse da ist, kann für dieses Rezept verwendet werden - Buchweizen ist ein sehr gesundes Getreide und hat einen leicht süßlichen Geschmack

    foto: derstandard.at/ham
    Bild 1 von 12

    Zutaten:

    Buchweizen, eine halbe Kaffeetasse reicht für etwa 15 Laibchen

    Gemüse jeder Art (Karotten, Zucchini, Auberginen, Erbsen, Sellerie etc.)

    1 Zwiebel
    2 Eier
    etwas Frischkäse
    etwas Mehl
    Salz, Pfeffer

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