Tante Dorlis Topfentorte

17. Oktober 2005, 15:43
8 Postings

In der <b>EssBar</b> eine Gemeinschaftsarbeit von drei Menschen für einen furiosen Topfenkuchen, zwei gut koordinierte Hände schaffen´s auch ...

foto: angel
Bild 1 von 13

Zutaten

1 kg Topfen
250 g Butter (zerlassen und etwas abkühlen lassen)
250 g Zucker
4 Eier
1 Zitrone (unbehandelt, die Schale muss genießbar sein)
1 Vanilleschote (spalten und auskratzen)
Safran
2 Packerl Vanillepuddingpulver
1 Messerspitze Backpulver

Share if you care.